Son günlerde BSF uretimi konusunda eğitim talepleri geliyordu. Girişimci adayları bu alanda teorik ve pratik eğitim eksikliği olduğunu ilettiler. Bu çerçevede bir program hazırladık. Ticari bir girişim hevesi içinde olanlar dışında aile tipi isletmelere karşılıksız desteğimiz sürecek.
Black Soldier Fly Yetiştiriciliği
- Biyolojisi
- Atık yönetimi
- Yumurta ve larva besleme uniteleri
- İşleyiş
- Ölçeklendirme ve ihtiyaçlar
- Eleme, kurutma
- Hasat, hesaplamalar, yem rasyonları
- Kurulum örnekleri, teknik cizimler
- Girdiler ve çıktılar
Eğitim 6 saat zoom üzerinden teorik ve bir tam gün tesis ziyareti ile yerinde uygulamalar şeklinde olacaktır.
Eğiticiler:
Tamer Çalıkoğlu
Gökhan Arel
Hasan Doğan
Ķürşat Bülbül
Gruplar iki kişiliktir. 15 gün icerisinde teorik eğitim tamamlanacaktir. Tesis ziyareti tarihi birlikte belirlenecektir.
3 kurs dönemi sonunda program kapatılacaktır.
Girişimci adaylarına sonrasında telefonla ve email ile destek hizmeti devam edecektir.
Eğitim almak isteyen arkadaşlarımız ile beklentilerini tartışacağımız görüşme için 5052285579 dan beni arayabilirler.
Etkinlik ücreti kişi başı 2500 liradır.
Elde edilen gelir ARGE calışmalarına ve tesis aracılığı ile yürütülen yerel sosyal fayda projelerine harcanmaktadır.
Yer: Çamlı köyü Güzelbahçe İzmir
Kayıt ve iletişim: Tamer Çalıkoğlu
05052385579
tamercalikoglu@gmail.com
Herkese selamlar
YanıtlaSilKafamdaki iki projeyi sizinle de paylaşmak istiyorum....
1)İlk projem:Böcek tarlaları/dağları....
Bir benzerinin yapılmışı bu linkte var;
https://www.youtube.com/watch?v=IWChH9MHkHg
Solucan ve/veya bsf ve/veya doğal böceklerle (kara sinek larvaları,karınca vd) zenginleştirilmiş gübre dağları kafama yatıyor doğrusu...
Tabi ki tavuk beslemek için
2)İkinci projem;Solucan ve/veya bsf ile zenginleştirilmiş kurutulmuş tavuk gübresi ile kuzu besisi ve/veya anaç koyun besisi
Kurutulmuş tavuk gübresi yıllardır yurt dışında kullanılan yem ham maddesidir.
Kanatlılar yedikleri yemin % 30 ila 40 nı sindiremeden dışkı ile atarlar.Çünkü sindirim sistemleri kısadır ve/veya tek midelidirler.
Dolayısıyla gübreleri organik maddece çok zengindir.
Kurutulmuş tavuk gübresi koyun/sığır gibi geviş giterenler için uygun bir protein kaynağıdır.
Çünkü kurutulmuş tavuk gübresi içinde bulunan azotsuz öz maddeler (ürik asit ,üre gibi) geviş getirenlerin sindirim sistemlerinde bulunan bakteriler tarafından proteine dönüştürülürler.
(Kanatlılar tek mideli olduğu ve bu bakteriler sindirim sistemlerinde olmadığı için bunu gerçekleştiremezler)
Kurutulmuş Bsf ve/veya solucanlarla zenginleştirilmiş tavuk gübresinin protein oranı çok daha zenginleşeceği gibi,sindirimi de kolaylaşacaktır.(diye düşünüyorum)
Bu projem daha bilimsel...
Bir sonraki gönderide Tr de yapılmış bilimsel bir araştırmayı paylaşacağım...
Dip Not 1:Bendeniz Zooteknist Ziraat Mühendisiyim.
Dip Not 2:Teklifim günceldir.İstanbul da yaşayan bu işlere meraklı,%50-50 sermaye koyabilecek ciddi ve güvenilir arkadaşlarla ortak projeler yapmak istiyorum.
Kurutulmuş tavuk gübresinin yem değeri ve kuzu besisinde protein kaynağı olarak kullanılma olanakları. Yayınlanmamış doktora tezi.
YanıtlaSilBu araştırma, kafes tavukçuluğundan elde edilen kurutulmuş yumurta tavuğu gübresinin yem değerinin belirlenmesi ve entansif kuzu besi rasyonlarında ayçiçeği tohumu küspesi yerine kullanımının besi performansı ile bazı kesim ve karkas özelliklerine etkisini saptamak için düzenlenmiştir. Araştırma iki aşamada yürütülmüştür, ilk aşamada 12 yumurta tavuğu işletmesinden alınan 36 adet gübre örneği 65-70 °C' de kurutularak ham besin maddeleri içerikleri saptanmıştır. Ortalama % 94.73 kuru madde içeren kurutulmuş kafes tavuğu gübresinin ortalama kül, organik madde, ham protein, ham yağ, ham sellüloz ve N'siz öz maddeler içeriği sırasıyla; % 22.20, % 72.53, % 22.24, % 1.67, % 17.97 ve % 30.65 bulunmuştur. Ham kül içeriğinde saptanan ortalama Ca ve P içeriği ise sırasıyla % 7.45 ve % 1.94 bulunmuştur. Kurutulmuş kafes tavuğu gübresindeki ham besin maddelerinin sindirim derecelerinin belirlenmesi için 3 baş Malya ırkı koçla klasik sindirim denemesi yapılmıştır. Sindirim denemesi sonunda kuru madde, organik madde, ham protein, ham yağ, ham sellüloz ve N'siz öz maddelerin sindirim dereceleri sırasıyla; % 57.84, % 61.89, % 76.43, % 36.68, %55.63 ve % 59.59 bulunmuştur. Sindirim derecesinden yararlanılarak bulunan ortalama enerji içeriği ise 33.35 NB bulunmuştur. Araştırmanın ikinci aşamasında kurutulmuş kafes tavuğu gübresinin kuzu besisinde kullanılma olanakları araştırılmıştır. Bu amaçla, sütten kesilmiş 2-2.5 aylık yaşta 60 baş Merinos erkek kuzu kullanılmıştır. 10 baş kuzu bazı kesim ve karkas özelliklerinin belirlenmesi için deneme başında kesilmiştir. Kalan 50 baş kuzu ise 8 hafta sure ile besi denemesine alınmıştır. Kuzu besi rasyonlarında ayçiçeği tohumu küspesi yerine gruplara sırasıyla; % 0, % 10, % 20, % 30 ve % 40 oranında kurutulmuş tavuk gübresi katılmıştır. Kesif yem karmaları pelet formda ve ad libitum olarak verilmiştir. Araştırmada bireysel yemleme ve sulama uygulanmıştır. Farklı düzeylerde, kurutulmuş kafes tavuğu gübresi tüketen grupların canlı ağırlık ve günlük ortalama canlı ağırlık artışları sırasıyla ; 37.6±0.54, 36.4±0.69, 37.5±1.03, 36.9±0.52 ve 35.4±0.52 kg ile 271.4±11.18, 251.2±10.17, 266.1±14.47, 258.9±6.89 ve 237.5±7.36 g bulunmuş olup, gruplar arası fark önemsiz bulunmuştur. Araştırmada grupların günlük ortalama ve bir kg canlı ağırlık artışı için kesif yem tüketimleri sırasıyla ; 1341±17.4, 1344±22.6, 1408±28.1, 1496± 22.2, 1442±12.6 g ile 4.94±0.22, 5.34±0.23, 5.29±0.27, 5.78±0.21 ve. 6.07±0,29 kg bulunmuştur. Rasyona % 30 ve % 40 düzeyinde kurutulmuş tavuk gübresi katılması yem ve su tüketimini önemli düzeyde artırmıştır ( P<0.01 ve P<0.05 ). Ayrıca rasyona %40 oranında gübre katılması yemden yararlanmanın önemli düzeyde düşmesine neden olmuştur (P<0.05). Araştırmada, sıcak ve soğuk karkas ağırlıkları, sıcak ve soğuk randıman, soğutma kaybı ve iç yağ ağırlığı açısından gruplar arası fark önemsiz bulunmuş, fakat besi başlangıcında kesilen kuzularla besi sonunda kesilen kuzuların bazı kesim ve karkas özellikleri arasındaki fark istatistik önemli bulunmuştur (P<0.01).
Tamer Bey in hoşgörüsüne sığınarak bir veri daha paylaşmak istiyorum...
YanıtlaSilNeden alternatif kaynaklara yönelmemiz gerektiğini,neden kendi rasyonumuzu kendimiz yapmamız gerektiğine dair bilimsel bir çalışma...
FARKLI YEM FABRİKALARINDAN ÖRNEKLENEN KARMA YEM VE YEM HAM
MADDELERİNDE BAZI KALİTE ÖGELERİNİN KANTİTATİF ARAŞTIRILMASI
Besi yemlerinde yapılan analiz sonuçlarına göre de, 76 adet örneğin besin maddeleri içerikleri bakımından, beyan edilenin altında HP, ME içerdiği, yine beyan edilenin üstünde de HK’e sahip oldukları
saptanmıştır. Yem ham maddelerinin içerdiği inorganik madde miktarının bir ifadesi olan HK düzeyleri (Alp ve ark.,
1996) beyan edilen (en çok %9 ) miktarın çok üzerinde olması, kullanılan ham maddelerde taş, toprak mermer tozu benzeri
maddelerin yoğun kullanıldığını göstermektedir. Bu durum üreticilerin daha yüksek fiyatla, beyan edilenden daha düşük kaliteli, standart dışı yem satın alması anlamına gelmektedir. Nitekim 76 örneğin
%14 ve daha aşağısında HP içerdiği ve bunlardan da 9’unun %12 nin altında olması besi yemlerinde üreticilerin daha seçici
olması gereğini vurgulamaktadır. Yine bu çalışmada alınan örneklerin KM içeriklerinin düşük olması (P<0.05), melas gibi ucuz enerji kaynaklarının besi yemlerinde yüksek düzeyde kullanıldığını
düşündürebilmektedir.
Oh oh yem fabrikaları çiftçiyi çoğu zaman öpmüşler...
Hele bugünkü ham madde fiyatlarında gözü dönmüş yem fabrikaları kim bilir neler katıyordur içine...
Yem ham maddesinin selüloz oranı arttıkça sindirimi zorlaşır..
Kanatlılar için imkansız hale gelir...
Geviş getirenler bile tekrar tekrar geviş getirerek sindirmeye çalışırlar selülozu yüksek yem ham maddelerini...
Ama selüloz oranı yükseldikçe yem ham maddesinin maliyeti düşer.
Bu yüzden yem fabrikaları bu tür yem ham maddelerini çiftçiye iteklerler.
Bir örnek verecek olursak:%38 ham protein içeren Ayçiçeği küspesi ile %42 ham protein içeren soya küspesinin sindirilme derecesi bir değildir...
Selüloz oranı çok daha düşük olduğu için soya küspesinin sindirimi çok daha kolaydır kanatlılarca
O yüzden kanatlı yemleri için olmazsa olmazdır.
O yüzdendir ki soyanın tonu 550 dolar iken ayçiçeği küspesinin tonu 250 dolardır
Ama yem fabrikası maliyetten yırtmak için ATK yı gereğinden fazla katar karışıma...
Yem etiketin de belirtilen değerleri sağlıyormuş gibi görünse de hayvanın sindirmek de zorlanacağı (maliyeti düşük) yem ham maddeleri ile yapmışdır karışımı....
Saygılar...
Rica ederim ne demek. Cok güzel bilgiler ve katkılar içeriyor yazdiklariniz.
SilHerkese selamlar
YanıtlaSilKendimi tekrar ediyor gibi olacağım için herkesden çok özür...
Dün gene evimizin dibinde kurulan Sarıyer/Derbent Mah.pazarını pazar dağılırken gezdim...
Millet tezgah üstüne bakar ben (deli :))) yerlere bakıyorum...
Bu hafta daha az pazarcı gelmesine rağmen aman Allah ım pazarcıların bıraktıkları atıkları görseniz içiniz acır...
Kasalarca biber,paket paket çilekler,marul yaprakları,maydonozlar,meyveler,ve diğerleri
(Süt)Mısır ve enginarın mevsimi geçiyor sanırım çünkü onların artıkları azalmışdı...
Birde konu ile alakası yok ama pazar geçmiş haftalara göre çok pahalandı.Salatalık 8 tl lere kadar yükseldi İstanbul da...
Pazarda karşılaştığım Suriyeli bir kağıt toplayıcısı ile sohbet ettim.
Abi diyor pazarcılar geçen hafta 1 koyteynır dolusu biber atmışlardı,1 teneke gayet iyi durumdaki zeytini atmışlar ben de aldım arkadaşlarımla paylaştım...
K.çı kırık bir semt pazarında böyle ise haller de kimbilir ne kadar atık/artık çıkıyordur kimbilir...?
İnsan zincir marketlerden çıkanları,semt pazarlarından çıkanları,her gün çöpe atılan 5 milyon ekmeği ve daha nicelerini düşününce bir yandan kahroluyor bir yandan da bunları böcek proteinine dönüştürmek için içi içini yiyor...
Böcek proteini üretme işi bende bir tutkuya dönüştü.
Saygılar...
Konuya yabancı arkadaşlar için neden böcek proteini üretmeye çalıştığımızı,neyi hedeflediğimizi anlatmak/açıklamak istiyorum...
YanıtlaSilSizinle kendi hazırladığım bir rasyon örneğini paylaşarak açıklayacağım.
Yumurtacı bir tavuğun verim döneminin 41-72 haftalar arası %16 ham protein 2700 kcal (ve diğer) ihtiyaçlarını karşılayacak rasyon örneği (bir tavuk bundan günde 100-130 gram yemelidir)
Aşağıdaki yüzdeleri 100 kg lık bir yem çuvalında olması gereken miktarlar olarak düşünün...
Ham maddeler
Mısır %59.60 (kg fiyatı 2,5 tl)
Bitkisel yağ % 1,65 (litre fiyatı 15 tl)
44 proteinli Soya Küspesi %19,20 (kg fiyatı 5,5 tl)
32 proteinli Ayçiçeği Küspesi %7,50 (kg fiyatı 2,5 tl)
Mermer Tozu %9,60 (kg fiyatı 40 krş)
DCP %1,47 (kg fiyatı 8 tl)
Tuz %0,04 (kg fiyatı 1 tl)
Vit-Min.Karması %0,025 (kg fiyatı 25 tl)
DL-Methionin %0,015 (kg fiyatı 25 tl)
Toplamı 100 eder.Bu durumda 100 kg yemin maliyeti 324 tl eder.
50 kg 162 tl eder.
Piyasada bu yemin parakende fiyatı 250 tl civarı...
Büyük üreticiler (banvit gibi erpiliç gibi) kendi rasyonlarını kendileri hazırladıkları için ve/veya ham maddeleri çok büyük miktarlarda ve sizden çok daha ucuza aldıkları için sizin onlarla rekabet etme şansınız sıfır...
Şimdi biz böcek proteini üreterek rasyondaki soya küspesi proteini ve ayçiçek küspesinin yerine böcek proteini vererek maliyetlerimizi düşürebilirmiyiz derdindeyiz...
Yani her 100 kg lık yeme 26-30 kg civarı böcek proteini koyabilirmiyiz derdindeyiz...
Bizi sınırlayan en büyük etken her gün 30 x4=120 kg canlı larva hasat etmenin zorluğu...
Neden 120 kg?
30 kg kuru böcek proteini elde etmek için 120 kg civarı canlı larva hasat etmek lazım çünkü
Çünkü canlı larvaların %70-75 i su....
Yani işe yaramayan kısım...
Su karın doyurmuyor neticede....
Peki her gün 30 kg civarı kuru böcek proteini üretebilseydik (yani 120 kg civarı canlı larva) maliyetlerimiz nereye düşerdi..?
Kg ı 5,5 tl olan soya küspesi ve 2,5 tl olan ATK nın yerine biz böcek proteinin kg nın 1 tl e üretsek toplam maliyetimiz 100 kg lık çuval için 227 tl düşer
50 kg için 113 tl
Piyasa da bu yemin parekende satış fiyatı yukarıda da söylediğim gibi 250 tl civarı
Ciddi avantaj..
Dip Not1:Hazırladığım rasyon örneğinin Ham kül oranı %14 dür.Bir tık yüksekdir.
Dip Not 2:Hazırladığım rasyon örneğinin Ca oranı bir tık eksiktir.
Dip Not 3:Rakamlar yuvarlandığı 100 etmeyebilir.
Dip Not 4:Ham maddelerin kg fiyatlarını internetten derledim.Hasat/harman zamanı daha ucuza,kış aylarına doğru daha pahalıya temin edebilirsiniz...
Dip Not 5:Böcek proteinin kg ını 1 tl e üretmek fazla iyimser bir tahmin olmuş olabilir
Dip Not 6:100 kg lık bir yem tavuk başına 100 gr düşünürsek günde 1000 yumurtacı tavuğun ihtiyacını karşılar.
Dip Not 7:En düşük verimde yani %60 yumurta veriminde 1000 tavukdan 600 yumurta alsanız ,en yüksek verimde yani %85 yumurta veriminde günde 850 yumurta alabilseniz ve bunları tanesi 1 tl den pazarlayabilseniz....
Saygılar...
Nasıl bizlerin bebekken,çocukkej,gençken ve erişken protein ihtiyacılarımız farklılık gösteriyorsa tavuklarında protein ihtiyaçları farklılık gösteririr...
YanıtlaSilBir rasyonun protein miktarı arttıkça da yemin maliyeti de artar...
Çünkü dünyada protein kaynakları her zaman daha pahalıdır.
Şimdi gelin birlikte etlik bir civcivin ömrünün ilk 10 gününde yemesi gereken yemini (rasyonunu) beraber hazırlayalım.(ömrü zaten topu topu 36-40 gün civarı)
Hazırlayacağımız yemin Ham Protein oranı %23 Metobolik Enerjisi de 3000 kcal olacak.(gördügünüz gibi bir önceki rasyona göre hem protein hemde enerji miktarı arttı)
Ham maddeler
Mısır %50 (kg fiyatı 2,5 tl)
44 proteinli Soya Küspesi %40 (kg fiyatı 5,5 tl)
ATK %1 (kg fiyatı 1 tl)
DCP(Di kalsiyum Fosfat) %2,20 (kg fiyatı 8 tl)
Mermer Tozu %0,85 (kg fiyatı 40 krş)
Tuz %0,54 (kg fiyatı 1 tl)
L-Lizin Hidroklorisid %0,5 (kg fiyatı 25 tl)
DL-Methionin %0,25 (kg fiyatı 25 tl)
Vit-Min Karması %0,25 (kg fiyatı 25 tl)
Bu durumda 100 kg lık bir rasyonun maliyeti 460 tl olur.
50 kg lık çuvalı 230 tl olur...
Bunun piyasa da parekende satış fiyatı 350 tl civarı....
Peki rasyondaki 40 kg soya küspesi yerine 40 kg böcek proteini verebilseydik maliyetimiz ne olurdu? (unutmayın 40 kg kuru böcek proteini için 160 kg civarı canlı larva hasat etmek lazım her gün)
Kuru böcek proteinin kg nın 1 tl e mal edebilsek 100 kg lık rasyonun maliyeti 280 tl e düşer 50 kg lık bir çuvalın maliyeti de bize 140 tl olurdu...
Parekende fiyatı 350 tl civarı...
Dip Not 1:Yukardaki rasyonun ham kül oranı %6,97 dir.Makul sınırlara çok çok yakındır..
Dip Not 2:Yukardaki rasyonun ham selüloz oranı %4,14 dür.Gayet başarılı bir orandır...(yani civcivler tarafından sindirimi kolaydır)
Dip Not 3:L-Lizin ve DL-Methionin hormon değildir.Sentetik aminoasitlerdir.Tek mideliler bu esansiyel amino asitleri midelerinde sentezleyemedikleri için dışarıda sentetik olarak vermek zorundayız.
Dip Not4:Bir yanlış anlaşılmanın önüne geçmek isterim.Rasyonda soya küspesinin yerine tamamıyla böcek proteini verilebilir demiyorum..Soya proteininin tamamıyla böce proteini le ikame etmek hayvanda verim ve sağlık açısından sorunlar yaratabilir...
Verim kaybı fayda-zararı göz önüne aldığımız da uygulanabilir ama sağlık konusunda bir şey diyemem...
Üzerinde çalışmak,farklı oranlarla ve farklık tavuk ırklarında denemeler yapmak lazım...
Saygılar.....
Bir önceki gönderim de
YanıtlaSilBitkisel Yağ %4,20 (kg fiyatı 15 tl) yazmayı unutmuşum...
Çok özür...
Bir de ATK nın kg fiyatını 1 tl yazmışım 2,5 tl olacaktı çok özür..
(Sonucu değiştirmiyor)
Burdan sonrası Tamer Hc nın uzmanlık alanına giriyor...
Günde 160 kg canlı larva hasadı yapılabilir mi?
Yapılırsa ne kadar alana,ne kadar larvaya,larvaları beslemek için ne kadar mamaya ihyiyaç olurdu,1 kg kuru böcek proteinin maliyeti Türkiye şartlarında minumum ne olabilir gibi sorulara Tamer Hc cevap verecek....
Saygılar...
Saygılar...
Utku Bey katkılarınız için teşekkürler.
YanıtlaSilBen Hasan Doğan. Çevre ve Su ürünleri mühendisiyim, sanırım dört seneye yakın oldu, butik çapta yumurta tavuğu yetiştiriciliği yaparken (50 kg yumurta yemi 50 tl idi) yem maliyetlerinin artmasıyla çıkış yolu arıyordum. Araştırmalarımla birlikte BSF ile tanışıp Tamer Hoca'yı buldum. Vakit kaybetmeden sınırsız desteği ile beraber işe koyulduk, Hocamın tavsiyeleri üzerine bir yandan Su Ürünleri Mühendisliğinde BSF üzerine master yaparken diğer yandan üretim yaptım. Üniversite yemekhanesinden çıkan atıklarla beslediğim larvaları tavuklarıma ve tez çalışmamdaki balıklara yedirdim. Bir süre kapasite arttırıp piyasaya canlı yem tedarik ettim. (Bunları kim olduğumu kısaca özetlemek adına yazdım). Giriş faslını geçecek olursak,
Blog'daki her gönderiyi ve yorumu dikkatle takip ediyorum. Tamer Hocamla görüştük ve onun da izni ile sorunuzu ben cevaplamaya çalışacağım.
Öncelikle elinize sağlık, cidden emek edip kafa yormuş, hesap kitap yapmışsınız. Belirttiğiniz fiyatlar ve maliyetler aşağı yukarı doğru. Rasyonlarınız da gayet yeterli. Kağıt üzerinde tıkandığımız nokta Kurutulmuş larva fiyatının 1 TL olmaması ve ufuğun bu konuda karanlık olması.
Hesaplamaya başlamadan Tamer Hocam’ın "2016 ticari ölçekte bsf yetiştiriciliği" yazısını tekrar gözden geçirmenizi isteyeceğim
Gelelim hesaba…
Günde 160 kg larva hasadı için gerekli şartları yerine getirirseniz üretim gayet mümkün.
Ancak üretimin sürekliliği ve verimliliği çok ciddi tecrübe gerektiriyor.
Bir defaya mahsus üretim ile aksaklık olmadan aynı standart ve verimlilikte larva yetiştirmek arasında çok ama çok ciddi fark var.
160 kg/gün x 30gün/ay = 4800 kg/ay Larva İhtiyacımız var.
Koloni için gereken larvaları ve fireleri de hesaba katarak kabaca aylık 5 ton canlı Larva üretimi için hesap yapalım.
5 ton larvanın beslenmesi için AYLIK %75-80 Nem oranına sahip yaklaşık 50 ton Atığa ihtiyacımız var. (50 ton atığın gözünüzde canlanması için 2 Kamyon (uzun dorse - kırkayak) dolusu diyebiliriz.
Bu atığın toplanması, işlenmesi ve larvalara verilmesi, sinek etabının takip edilmesi, yumurta hasadı, damızlık pupaların hazırlanması, bebek larvaların ön beslenmesi, atıkla beslenmeye dahil edilmesi, larvaların hasat edilip kurutulması!, rasyonun hazırlanıp tavuklara verilmesi ve tavukların bakım işleri için en az 1 araç ve 2 personel gerekli.
Beslenme alanı için 1 m2 de 8 kg canlı larva hasadı olacak şekilde baz alırsak,
Beton havuzlarda besleme yapılacaksa en az 250 m2 havuz, 40 m2 bebek larva odası, 80 m2 atık kabul ve işleme bölümü, 40 m2 sinek odası, toplamda yaklaşık 400-500 m2 faaliyet alanı gerekli.
Dikey tarım metodu ile raflarda kasalar içerisinde besleme yapacak olursanız en az 250-300 m2 faaliyet alanına ihtiyacınız olacak.
Tesisi gökten zembille indirdiğimizi varsayıp, maliyet hesabını çok iyimser bir şekilde sadece işletmenin yıllık giderlerini kaleme alarak yaparsak;
Kira: 25 000 TL
2 İşçi maaş + sigorta + yemek: 100 000 TL
Elektrik + Su + Doğalgaz + Kömür: 25 000 TL
Araç giderleri (yakıt, vergi, kasko, sigorta, muayene): 16 000 TL
Toplam: 165 000 TL
Bizim yıllık kapasitemizin 60 ton olduğu düşünüldüğünde :
165 000 TL/60 ton/1000 kg/ton = 2,75 TL/kg
Bu yüzeysel hesaba göre maliyetler;
1 kg canlı larva 2.75 TL
1 kg kuru larva 10 TL
Kaldı ki hesabınızı kurutulmuş larva üzerinden yapmışsınız, bu durum sistemi çok büyük bir çıkmaza sokuyor
1) İşlenmiş böcek unlarının tavuk diyetlerinde kullanılması mevzuatı (Tamer Hocam bu konuya daha hakim).
2) Kurutma prosesinin ilk yatırım maliyeti ve kurutma sürecinin yönetimi.
NOT: Maliyetlere yazdığım fiyatlar baz alınmamalı, maliyetler bölgeye, iklime, yatırımcının maliyetleri minimuma indirebilecek çözümlerine göre değişecektir. Ancak gerekli alan, atık ve işçilik gereksinimleri Tamer Hocam ve benim ortak paydalarımızdır.
Bu bahsettiklerim teori ve pratiğin çalakalem özeti.
Son olarak yatırımcıların süreç ve hesaplamalarda hata payını azaltabilmesi için organize ettiğimiz eğitimlere kesinlikle katılmasını tavsiye ediyor ve saygılar sunuyorum.
Herkese selamlar
YanıtlaSilHasan Bey sanaldan da olsa sizinle tanıştığıma memnun oldum...
Kapsamlı cevabınız için tşk ler...
İŞ MODELİ;Gezen Tavuk Yetiştiriciliği ile Entegre Böcek Proteini Üreticiliği...
Gerekli Olanlar...
1)Atıl İşgücünden faydalanmak için Aile İşletmesi
2)Atıklara Yakınlık
3)Hali Hazırda Kurulu bir Düzen...
4)Bir Araç
İşletmemiz 1000 tavukluk Gezen Tavuk İşletmesi olsun....
Günde 600-800 arası yumurtayı 1 tl den pazarlayabilecek bir pazarınız olduğu ön kabulu ile yola çıkıyoruz...
Ortalama 700 yumurtadan günlük geliriniz 700 tl
Aylık geliriniz 21.000 tl...
GİDERLER...
1)(ATIL)İŞGÜCÜ;
2 kişilik bir aile çok rahat 1000 tavuğa bakabilir..(Banvit/Erpiliç gibi işletmeler 4000 tavuğa 1 (erkek)porsenel hesabı ile işçi çalıştırır)
Çalışkan bir aile sabah saat 10:00 a kadar günlük rutin işleri çok rahat bitirir..
Günün geri kalanın da erkek işgücü işletmeye yakın atıkları toplamaya gidebilir...
100.000 tl İşçilik masrafı cebimizde kaldı
2)Atıklara yakınlık:Olmazsa olmaz...
1000 tavuğun protein ihtiyacını tümüyle böcek proteininden karşılacağımızı düşünürsek günde 30 kg kuru madde bazında böcek proteinine ihtiyacımız olacaktır.Bunun içinde 3,5 kilo canlı larvadan 1 kg kuru böcek proteini kabul etsek 30x 3,5= 105 kg canlı larvaya ihtiyacımız olacak.Ayda 105x 30= 3,1 ton canlı larvaya ihtiyacımız olacak
3,1 ton canlı larvayı 1 ay beslemek için 30-35 ton mamaya/atığa ihtiyaç olacak..
Burda şunu da göz ardı etmemiz lazım...
İşletmede ki tavuklarda dışkılayacaklar...
Ayrıca atık bulmak da zorlanıldığı zamanlarda (varsa) köydeki diğer işletmelerden temin edilecek sığır gübresi+tavuk gübresi de böceklere mama olarak verilebilir...
3)Hali Hazırda Kurulu Bir düzen;Ailenin atıl halde duran barınakları vardır.Bunlar değerlendirilebilir...
Kira derdimiz de yok...
25.000 tl kira bedeli cebimizde kaldı
4)Araç:Araç hem işletmede üretilen yumurtaların pazarlanması hem de atıkların işletmeye taşınması için olmazsa olmaz...
Bu durumda larvalarımız için harcayacağımız akaryakıt ve elektrik/ısınma giderleri dışında masrafımız kalmıyor...
25+16=41.000 tl
41.000/60.000=68 krş 1 kg canlı larva üretmek için gerekli masraf
3,5 kilo canlı larvadan 1 kilo kuru larva hesabıyla 68x3,5=2,40 tl 1 kg kuru larva proteinin maliyeti
2,40 tl...
Ltf hemen itiraz etmeyin.İşçilik ve kira giderlerini yazsanız bile bu giderler işletme içinde kalıyor.Çünkü dışarıdan işçi tutmuyor,yer kiralamıyoruz...
Yada aylığı 4.000 tl den kendinizi ve eşinizi çalıştırmış oluyorsunuz..
Yada 25.000 tl e yerinizi bir yıllığına kiraya vermiş oluyorsunuz...
Bu durumda %17 Ham Proteinli 2700 Kcal li bir yumurta yeminin 50 kg çuvalı 130 tl e mal olur bize...
Bunun piyasada parekende fiyatı 250 tl civarı...
Günlük gelirimiz 700 tl
Günlük yem masrafımız 130 tl
Diğer masraflarda takriben 70 tl tutacaktır.
Toplam 200 tl masrafımız olacaktır.
700-200=500 tl günlük kazancımız olur...
Aylık 15.000 tl
İki kişi çalışacak diye düşünmüştük
15/2=7.500 tl kişi başı gelir...
TÜRKİYE DE HANGİ VE/VEYA KAÇ VASIFSIZ KADIN İŞGÜCÜ AYDA 7500 TL KAZANIYOR Kİ?
Saygılar
Selamlar
YanıtlaSilResim ekleyebiliyormuz?
Nasıl?
Saygılar
Eklenemiyor utku bey.
SilHerkese selamlar....
YanıtlaSilTamer Bey den rica ettim sağolsun kendisi,kendi gönderisinin sonuna benim hazırladığım bir tabloyu ekledi....
Tablodaki verileri internetten derledim...Kimilerini de oran orantıdan buldum...
Bu tablo üzerine tartışmayı öneriyorum...
Tablo ile ilgili bir kaç açıklama yapmak istiyorum daha sonra kendi yorumlarıma geçeceğim.
Zooteknist Ziraat Mühendisi olarak ben bu tabloda ne görüyorum onu sizlerle paylaşmak istiyorum...
Doğal halden kast edilen canlı larva...
Canlı larvanın ne kadar ne içerdiği.....
Son sutundaki ME (metobolik enerji) miktarı da kuru madde deki değeridir...Şimdi fark ettim ki onu belirtmeyi unutmuşum
İnternette o kadar farklı değerler var ki ama sanki üç aşağı beş yukarı doğru bu tablo....
Şimdi tabloyu yorumlamaya geçelim...
Saygılar....
Bize Ziraat Fakültesinde iki yem maddesinin fayda-maliyet karşılaştırmasının öncelikle ama öncelikle kuru madde üzerinden yapılması gerektiği öğretildi...
YanıtlaSilDaha önce de değinilmişti hatırlatmak da fayda görüyorum...
Tüm canlıların büyük bir kısmı sudan oluşur...
Ama suyun bizim için besleyici bir değeri yoktur...
Konuya yabancı arkadaşların daha iyi anlaması için güncel hayattan bir örnek vermek istiyorum...
Örneğin diyetisyenler zayıflamak istiyenlere bol bol salatalık ve/veya marul salatası tüketmesini öneririr...
Neden?
Çünkü salatalığın %80-90 nı sudur ve su size kilo aldırmaz...
Açlığınızı bir müddet bastırır ama kilo aldırmaz...
Bu durumda bir besin maddesinin değeri suyu uçurulduktan sonra arta kalan kısmının değeri (yani kuru madde) ile ölçülür...
Şimdi tablomuza geri dönecek olursak elimizde en pahalı yem maddesi Soya Küspesi var ve bunun kuru madde oranı %88
Yani 1 kg soya küspesi satın aldığımız da 880 kuru madde (hayvan için yarayışlı madde) 120 gram da su satın almış oluyoruz...
Tablodan da anlaşacağı şekilde 1 kg canlı solucanın %80 su BSF nin %70 i Un Kurdu Mario Kurdu nun ise %50 den fazlası
Soya Küspesine bugün toptan alımlarda kg başına 5,5 tl ödüyoruz...
Tablomuza baktığımız da 1 kg soya küspesinin sağladığı kuru madde miktarını (880 gram veya %88) canlı solucan 4 kg ile BSFL 3 kg ile Un Kurdu ve Mario Kurdu 2 kg ile sağlıyor...
Bir başka ifade ile üreteceğiniz solucanın 1 kg nın maliyeti soya küspesinin 4 de 1 ini BSFL nin maliyeti 3 de 1 ini Un Kurdu ve Mario Kurdunun maliyeti %50 sini geçmemeli...
Aslında bu ifade doğru ama eksik...
Şimdi bir adım ileriye gidiyoruz...
Peki soya küspesinin 880 gram kuru maddesinden elde ettiğimiz besinin kalitesi ile mesela 2 kg canlı Mario Kurdunun besin değeri/kalitesi bir mi?
Uygun görürseniz bir sonraki gönderide bunu irdeleyelim/kıyaslayalım...
Not:Feyz alacağım öneri/katkı ve/veya eleştileri dinlemekden memnuniyet duyacağımı baştan belirtmek isterim....
Saygılar.....
Bir önceki gönderide kuru madde oranlarına değinmiş,bunun maliyet karşılaştırması için önemli olduğunu vurgulamıştık....
YanıtlaSilFarz edelim ki 1 kg soya küspesi ile 2 kg canlı larva Mario Kurdunu aynı paraya mal ettik...
Şimdi protein oranlarına bakalım (protein kalitesine sonra bakacağız)
Hemen hemen aynı...
O zaman bir sonraki en önemli maliyet değerine bakacağız...
Ham Yağ oranı veya Metabolik Enerji değerine...
Şimdi bunu herkesin anlayacağı şekilde kafaları karıştırmadan nasıl anlatabilirim bilmiyorum
insanlara bunu anlatabilmek için rasyondan bahsetmem lazım bu sefer de kafalar karışacak...
Bir deneyelim....
En basit hali şöyle anlatabilirim:1 kg soya küspesinin ME değeri 2400 kcal iken Mario Kurdunun 5800 kcal
Nerdeyse 3 kat daha fazla ME içeriyor...
Peki bu aradaki farkın parasal değeri nedir?
1 kg soya 2400 kcal içerdiğine göre ve 1 kg s.küspesi 5,5 tl olduğuna göre 2400 kcal enerjinin fiyatı 5,5 tl dir
5800-2400=3400kcal enerjinin parasal değeri ise (bana göre) 1 lt bitkisel yağ 15 tl ise ve 9000 kcal enerji içeriyorsa 9000/3400=2,64
15/2,64=5,68 tl dir..
Bu durumda 2 kg canlı Mario Kurdu ile üretilen 5800 kcal enerjinin parasal değeri 5,5+5,68=11 tl olur...
Bir başka ifade ile 2 kg Mario Kurdunu 11 tl e üretebilirsek soya küspesi ile başa baş noktasına geliriz...
Biraz karışık oldu galiba...
İşten burda rasyon,rasyon hazırlama bilgisine ihtiyaç var...
Enerji oranı yüksek olan etlik civciv yemlerinde 50 kg cuvalda 3-4 kg a kadar bitkisel yağ kullanmak zorunda kalınıyor...
Enerji ihtiyacının tamamını mısırdan (1 kg da 3400 kcal ME 9 HP içerir) sağlamaya kalktığınızda bu sefer rasyonun protein değeri düşük kalıyor
Enerji ihtiyacının tamamını soya küspesinden sağlamaya kalkarsanız bu sefer rasyonun protein değeri çok yükseliyor..
Mario Kurdunun unu dengeli bir yem neredeyse %50-50 protein ve yağ içeriyor..
Büyük avantaj....
Neyse bu konunun üzerinde biraz daha düşünmek üzere kapatıp diğer başlıklara geçelim...
Neler onlar?
Özellikle kanatlılar için yemin sindirilebilirliğini/kalitesini gösteren selüloz miktarı ve ham kül miktarlarına....
Onlarda bir sonraki gönderide....
Saygılar....
Biraz kendimin neler yaptığından bahsetmek sonra konumuza kaldığımız yerden devam etmek istiyorum....
YanıtlaSilBugün bir aksilik olmazsa bebek Mario Kurdularımı alacağım...
Solucanlarım zaten vardı...
Onları farklı dietlerle herbirini 1 gram yapabilirmiyim diye uğraşacağım...
Tabloda görüldüğü üzere Mario Kurdları normalde 600 mg filan geliyor canlı...
1 gram hedefi ciddi bir hedef belki de ütopik...
Ne gibi dietler deneyeceğim?
1)Kontrol grubunu klasik kepek karışımı ile besleyeceğim
2)2 nolu denek grubunu kontrol grubuna ek olarak canlı solucan ile besleyeceğim
3)3 nolu denek grubuna %70 kepek karışımı+%30 patetes+canlı solucanla besleyeceğim
4)4 nolu denek grubunu %50 kepek karışımı+%50 patetes+atık meyve ve canlı solucanla besleyeceğim...
Dietleri çoğaltmak mümkün
Normalde bebek Mario Kurdu satmıyorlar galiba ben araştırmamdan bahsedince arkadaş ikna oldu bu akşam verecek...
Bakalım ne kadar verecek?
Neden Mario Kurdu?
Bir kere canlı ağırlığı en fazla olan kurtcuk
İkincisi kuru madde oranı en yüksek olanı
Bunlar büyük hem de çok büyük avantaj
Dez avantajları ise kepek karışımı para ile+çoğaltılmaları solucan ve un kurdlarına göre daha zor
Sonuçlarını burdan paylaşırım....
Saygılar.....
Utku bey verdiginiz harika bilgiler icin cok tesekkur ederim. Mario kurdu da endustriyel olcekte uretime izin veren bir tur. Dediginiz gibi yasam dongusu uzun ve tukettigi atik profili gorece sinirli. Ama bilgim cok sinirli bu bocek hakkinda.
Sil6 haziran 2021 de avrupa birligi komisyonu bu turun insan gidasi olarak kullanimina izin verdi. Cok onemli bir kirilma noktasi bocek endustrisi acisindan. Fransiz Ynsect firmasi bu bocegin uretiminde liderlik yapiyor. Milyonlarca euro fon topladi. Bizler bu konunun uzerinde durmaya devam edelim. Cok uzak olmayan bir gelecekte ulkemizin de gundemine gireceginden eminim. Tekrar tesekkurler paylasimlariniz icin. Sevgiler
Tamer Bey güzel sözleriniz için tşk ederim...
YanıtlaSilBende bu akşam Mario Kurdlarıma ulaştım...
Bebek değiller...
İrili ufaklı orta boylar....
Belki böylesi daha iyi oldu çünkü solucanları yiyebilecek boyuttalar....
Gelişmelerden sizleri haberdar edeceğim...
Saygılar....
Herkese selamlar....
YanıtlaSilUmarım herkesin keyifleri yerindedir...
Arkadaşlar ben zengin oldum galiba...
Arkadaşlar Mario Kurdlarımla ilgili ilk verileri sizinle paylaşmak istiyorum.
Şimdi paylaşacağım verileri Tr de ilk ben paylaşıyorum.
Tr de bir Allah ın kulu ne merak etmiş,ne de kayda geçmiş şimdi sizinle paylaşacağım verileri...
1 hafta önce 304 adet irili ufaklı orta boy diyebileceğimiz Mario Kurdlarını 75 tl e satın aldım.
7 gün önce bunları tarttım:100 gram geldiler.
100 gram/300 adet=330 mg her bir Mario Kurdu
Önlerine 760 gram mama (%50 kepek+(%50 mısır unu+galete unu)) koydum.
Su ihtiyaçları için orta boy bir patatesi ortadan ikiye bölüp verdim.
Şimdi zurnanın zırt dediği deliğe geldik.
Arkadaşlar ben bunlara her gün 50 adet orta boy solucan verdim.
Bugün ilk haftanın sonunda yani 7 günlükken 2.tartımlarını yaptım...
301 adet Mario Kurdu saydım (3 kaybımız var)
Ve bingoo 128 gram geldiler.
128/300=426 mg her bir Mario Kurdu
1 haftada %28 canlı ağırlık artışı
MÜTHİŞ MÜTHİŞ MÜTHİŞ.....
Kalan mama ilginçtir:753 gram
Sadece 1 haftada azalan mama miktarı 7 gram (başlangıç mama mik=760 gram)
SÜPER SÜPER SÜPER...
Muhtemelen verdiğim solucanları yedi Mario Kurdları.
O yüzden kepek ve/veya mama miktarı azalmadı.
Dışkıladılar diyeceğim ama bu kadar dışkılamış olamazlar...
Mamadan da koku gelmiyor henüz
Mis gibi kepek kokusu hala burna gelmekte...
Solucanların besleyici özelliği nedeniyle Mario Kurdları 1 haftada %28 canlı ağırlık artışı sağladılar.(diye düşünüyorum)
Arkadaşlar bilimin temeli gözlem ve kayıt tutma (veri biriktirme)dir.
Mario Kurdlarımızı gözlemlemeye ama daha önemlisi kayıt tutmaya devam.
Saygılar....
Tamer Bey in hoşgörüsüne sığınarak işin biraz da magazin boyutuna değinmek istiyorum.
YanıtlaSilArkadaşlar belki denk gelmişinizdir internette Mario Kurdlarını tanesi 30-50 krş dan satıyorlar.(ben orta boylarının tanesini 25 krş dan aldım)
Her biri M.Kurdu 500 mg gelse 1 kilo Mario Kurdu 2000 adetten oluşur
2000 adet Mario Kurdu x 30 krş=600 tl kilogram fiyatı eder
50 krş dan 1000 tl eder.
İnanılır gibi değil...
Bu kadar pahalı olmasını anlamakta zorlanıyorum şahsen...
Maliyeti ne ki?
Kepek;Kg ı 1,8 tl ile 2,5 tl arası
Acaba çoğaltması çok zorda onun için mi bu kadar pahalıya satıyorlar?
Saygılar....
Arkadaşlar bir kaç hususa daha dikkatinizi çekmek istiyorum...
YanıtlaSil1)Ben bebek Mario Kurdları bulamadım.Eğer bulabilseydim hem haftalık canlı ağırlık artışları hem de nihai canlı ağırlık hedefimiz hem daha fazla olacak hem de daha kısa sürede olacaktı...
Çünkü tüm canlılar bebek/gençken hızlı kilo alırlar...Hayvanlarda buna yemden yararlanma yeteneği diyoruz.
Benim Mario Kurdlarım 90 günlük larva dönemlerinin 30-45-50 günlerinde sanki...
Bazıları var gelişiminin son döneminde sanki...
Çok iriler var içinde...
2)Sıcaklık ve nemi not ettim sürekli
İstanbul da havalar sıcak ve nemli idi son 1 hafta...
Oda sıcaklığı 28-30 derece idi sorun yokdu belki ama nem çok yüksekdi sanki Mario Kurdları için
Bakalım önümüzdeki bir hafta havalar serin olacak gibi İstanbul da
Yem tüketimleri ve canlı ağırlık artışları nasıl olacak bende merak ediyorum doğrusu....
3)Kafamda bir mama daha var...
Kepek den daha besleyici ve aynı fiyata
Severler mi bilmiyorum
İlerleyen zamanlarda o mama ile denemeler yapmayı düşünüyorum...
Saygılar...
Herkese selamlar...
YanıtlaSilEsenyurt/Örnek Mah. Cumartesi günleri kurulan semt pazarından izlenimlerimi madde madde sizinle paylaşmak istiyorum...
Daha önce de Sarıyer de bir pazardan izlenimlerimi aktarmıştım hatırlarsanız.
Esenyurttaki pazarı gözlemlemek için pazar dağılmak üzere iken yani 20:30 gibi gittim.
Madde madde İzlenimlerim....
1)Esenyurt taki pazar biraz daha konfeksiyon ile sebzenin eşit ağırlıkta olduğu bir pazar.
Bu yüzden bolca plastik atık vardı....
Can sıkıcı...
Kağıt toplayıcıları varda plastik toplayıcıları yok
Ne kadar plastik atık o kadar kolay sebze meyve atığının toplanması demek...
Ancak bol miktarda havuç-beyaz ve siyah lahana yaprakları-mısır yaprakları-marul ve maydanoz,domates,biber patlıcan salatalık-elma armut şeftali artıkları vardı...
Atılan havuçlar neredeyse insan tüketimine bile uygundu...
2)Dikkatimi çeken bir husus da;Bolca balık sakadatı vardı bu pazarda..
Balık sakadatı her türlü börtü böcek için besleyici bir atık olabilir.
3)Bugüne kadar pazar artıklarına hiç odaklanmadığım için sefaleti de bu kadar gözümle görmemişdim.
Bilirdim ama bu kadar sık şahit olmamışdım...
Daha çok Suriyeliler olmak üzere Türk kadıncağızlar pazardan kalanları seçerek topluyorlardı.Sayıları azımsanmayacak kadar fazla
3)Bir başka hususda farklı noktalarda mısır yapraklarını çuvallayan bir kaç kişi vardı
Neden topladıklarını soracaktım ama yanlış anlamalarından çekindiğim için vazgeçtim...
4)Suriyeli kağıt toplayıcılarına 25 tl verseniz size 1 saat içinde 500 kilo atık toplar pazardan.
Bu durumda atığın kilosu 5 krşa gelir.
Sonra yanaştır arabanı yükle...
5)Kışla birlikte lahana yaprakları ciddi artacak gibi .Hem solucan hemde BSFL larvaları için mükemmel bir yem ham maddesi...
6)Atık madde de bile bir rekabet söz konusu...
Yukarıda değindiğim gibi taliplileri var...
7)Görmediğim bir tek hal kaldı.
İstanbul Anadolu yakasındaki sebze meyve haline gitmeyi/gözlemlemeyi istiyorum.
Bakalım kısmet...
Saygılar...
Herkese selamlar....
YanıtlaSilÇok heyacanlıyım,beni heyacanlandıran verileri sizinle de paylaşmak istiyorum bomba verilerim var...
Mario Kurdlarımın benim elimde 14 günü bitti
İlk geldikleri gün tartıldı:100 gr (304 adet)
7 günlük tartıldı;128 gr (301 adet)
14 günlük tartıldı 159 gr (295 adet)
İlk gün verilen mama/kepek:760 gr
7 gün sonunda kalan mama/kepek:753 gr
14 gün sonunda kalan mama/kepek:753 gr
Şimdi bomba haberim:En irilerden göz kararı 10 adet seçtim
Kaç gram geldi biliyormusunuz?
8 gram
İnanılmaz bir rakam
En iri Mario Kurdumlarımın her biri 800 mg geldi ki bu değer beni gerçekten heyacanlandırıyor...
Bir sonraki gönderimiz de heyacanımızı bir kenera bırakıp verileri daha aklı selim yorumlayalım istiyorum
Saygılar...
Şimdi sondan başlayalım;
YanıtlaSil1)En irileri 800 mg bireysel canlı ağırlığa ulaşabiliyor...
Biraz Litaratür taradım biraz:Hollandalı bir akademisyen hanım ablamız bira mayası dietiyle 810 mg ulaşabildiklerini rapor etmiş...
Benim göz kararı seçtiklerim erkek olanlarımıydı bilmiyorum
Netice bende ilk defa 14 gün önce gördüm Mario Kurdunu
Elbette popuslasyonun/sürünün ortalama canlık ağırlık değeri önemli ancak 800 mg bireysel canlı ağırlık insanı heyacanlandırıyor ve/veya motive ediyor
2)Populasyonun ortalama canlı ağırlığı 159 gr/295 adet=538 mg
Litaratür verileri ile uyumlu...
Halen çok küçük kurdlarım var...
Gözle ayırt edilebildiğime göre düşünün aradaki farkı...
3)Kalan mama değerleri de önemli bizim için ki bu bizim maliyetimizi gösteriyor
Kalan mamanın azalmaması her gün eklediğim 50 adet orta boy solucandan geliyor...
Netice de onlarda bir ağırlığa sahip
Yennemiş solucan yada kepek içinde kaybolmamış solucan çok az...
Demek ki yiyorlar
Youtube bu kurtların çiğ tavuk bile yediğini gördüm...
4)İlk gün populasyonun canlı ağırlığı:100 gram
1 hafta c.ağırlık:128 gram
İlk güne göre canlı ağırlık artışı %28
2.hafta ağırlık:159 gram
2.haftanın ilk güne göre değişimi %59 (çok iyi hatta çok çok iyi)
2.haftanın 1.haftaya göre değişimi %24 (gayet güzel)
5)Israrla belirtiyorum Mario Kurdlarım larva dönemleri olan 90 günün farklı yaşlarında...
Bazıları sanki gelişimlerini tamamlamış...
Geceleri aktif oluyorlar ve pupa evresine geçmek için yuva arıyorlar gibi...
Bu Mario Kurdları yumurtadan çıkar çıkmaz bende olsalardı hedef canlı ağırlık hem daha fazla hem daha kısa sürede olabilirdi.
Çünkü ilk günden solucanlarla beslemiş olacaktım..
6)1 gram hassasiyetli mutfak terazim doğru tartıyor.
Önce şüpelendim.
Sonra gramajı belli ambalajlı bir ürünle test ettiğimde doğru tarttığını gördüm.
7)304 adetten 295 adete düştük ki normal sanki...
8)Yuva arıyormuş gibi görünen en irilerinden bazılarını pupa olmaları için ayırsam mı bilmiyorum
9)Geçtiğimiz hafta patetes tüketimleri biraz daha fazla gibi idi sanki...
Bu hafta 126 gr patetes koydum önlerine
10)Havaların serinlemesi;dış ortamda 6-8 derece iç ortamda 2-3 derece yem tüketimlerini veya canlı ağırlık artışlarına bir etkisi oldu mu bilmiyorum..
Ancak çok daha kıpır kıpır oldukları,daha çok yuva aramaya başladılar gibi geldi bana..
Şimdilik aklıma gelenler bunlar
Daha sonra aklıma gelen bir şey olursa paylaşırım...
Özellikle göz kararı en irilerden seçip tartıp ara ara paylaşırım sizinle...
Saygılar
Herkese selamlar
YanıtlaSilMario Kurdlarımızın 3 haftası doldu ve tartım yapıldı
İlk gün 304 adet 100 gram =ort bireysel ağırlık:330 mg
1.hafta 301 adet 128 gram =ort bireysel ağırlık:426 mg
2.hafta 295 adet 159 gram =ort bireysel ağırlık:538 mg
3.hafta 251 adet 152 gram =ort bireysel ağırlık:608 mg
En irilerden 30 adet 23 gram=ort bireysel ağırlık:766 mg
İlk verilen kepek:760 gram
Kalan kepek:790 gram (solucan ve ekmek kırıntıları takviyesi kalan mamanın azalmasını engelliyor)
Dip Not:Solucan sayısının azalmasının nedeni ilk defa geçen hafta 30-40 adet larvayı pupa olmaları için ayırdım.
Çalışmalarınız da başarılar...
Saygılar....
Herkese selamlar....
YanıtlaSil11 gün önce ayırdığım larvalar bugün pupa olmuşlar...
Şimdilik 15 tane...
Acayip mutlu oldum....
Şimdi elimiz biraz daha rahatladı....
Şimdi larvalarımızın doğum tarihlerini bileceğiz...
Şimdi elimizde bebek Mario Kurdları olacak...
Şimdi daha detaylı gelişimlerini takip edebileceğiz...
Hadi hayırlısı...
İyi haftalar ve çalışmalarınızda başarılar...
Herkese günaydınlar (yoksa günaydın dememelimiydim :)))
YanıtlaSilTamam o zaman sabah şerifleriniz hayr olsun...
Mario Kurdlarımızın 4.haftası doldu ve tartım yapıldı
İlk gün 304 adet 100 gram =ort bireysel ağırlık:330 mg
1.hafta 301 adet 128 gram =ort bireysel ağırlık:426 mg
2.hafta 295 adet 159 gram =ort bireysel ağırlık:538 mg
3.hafta 251 adet 152 gram =ort bireysel ağırlık:608 mg
4.hafta 50 adet 34 gram =ort bireysel ağırlık:680 mg
Kalan Mama=760 mg
Bu denemeyi bugün itibarıyla sonlandırdım...
Saygılar...
Son hafta neden 50 adet tartıldı?
YanıtlaSil100 tanesini toprak havuza aldım
Bir müddet onları gözlemlemek istiyorum...
Ayrıca her hafta başlangıcında pupa olmaları için baya bir miktar ayırıyorum...
Birazdan gene ayıracağım...
Toprak havuzdan 50 adet tarttım ort 680 mg geldi her biri
İlerleyen haftalarda c.ağırlık artışlarını/azalışlarını sizinle paylaşırım...
Arkadaşlar
En irilerden 1 gr gelenleri var...
Belki de bunlar erkek larvalar bilemiyorum..
800 mg ların cepte olduğunu düşünüyorum...
1 gramların yakalanabileceğine kendimi inandırmış durumdayım..
Daha doğrusu bu kanaat bende oluşdu...
Hadi hayırlısı...
Herkese iyi haftalar ve çalışmalarında başarılar...
Saygılar...
Herkese selamlar....
YanıtlaSilMario Kurtlarımız da ilk defa bugün (Beyaz) Yetişkin/Adult elde ettim.
2 tane...
Sabaha 10-15 i bulur gibi....
Litaratür (+/-3) 15 gün derken benimkiler 11 günde (beyaz) yetişkin oldular...
Gayet başarılı....
Son kalan 84 larvamızı biliyorsunuz toprak havuza almışdık.
Onları da tarttım.
84 tanesi 57 gram geldi.
Ortalama 680 gram geldiler ki zaten öyle koymuşdum toprak havuza 1 hafta önce...
Gelişmelerden sizleri haberdar edeceğim
Görüşmek üzere
Saygılar....
Herkese selamlar....
YanıtlaSilMario Kurdlarımız da ki son gelişmeleri sizinle paylaşmak istiyorum...
1)10/09/2021 de ilk larvalarımızı pupa olmaları için ayırmıştık.
2)20/09/2021 de ilk pupalar gözlemlendi.
3)30/09/2021 de ilk beyaz adultlar gözlemlendi
4)17-18-19/10/2021 de ilk yumurtlamalar gözlemlendi...
Bu durumda bir larva ayrıldıktan 37 ila 40 gün sonra yumurtlar konuma geliyor.
Şimdi ilk bebek larvaların gözlemleneceği tarihi not edeceğiz..
Bizim için kritik nokta burdan sonrası diye düşünüyorum
Herkese çalışmaların da başarılar
Saygılar....
Herkese selamlar...
YanıtlaSilMario Kurdlarımız da ki son gelişmeler
1 nolu yataklıkdan yumurta alamadım (şimdilik),2 nolu yataklıkdan yumurta alabildim şimdilik...
O yataklık da da şöyle geçti süreç
1)12/09/2021 pupa olmaları için ayrıldı
2)22/09/2021 pupa oldular
3)08/10/2021 yetişkin oldular
4)26/10/2021 yumurtlama faaliyeti gözlendi
5)02/11/2021 ilk yumurtalar gözle görüldü
6)06/11/2021 yumurtalar çatladı ve 2 tane bebek larvamız oldu..
Buda demek oluyor ki ;Larvadan tekrar bebek larva elde etmek için gereken süre 55 gün.
Litaratürle uyumlu...
Bizim için asıl bundan sonrası önemli..
Buraya kadar olan süreç damızlık ve üretim kısmı idi..
Bundan sonraki süreç besleme-büyüme-büyütme süreci...
Bakalım...
Herkese çalışmaların da başarılar diliyorum..
Saygılar....
Herkese selamlar....
YanıtlaSilMario Kurdlarımızdaki son gelişmeler
1 no lu yataklık da yüzlerce bebek mario kurdumuz gözle görülür oldu...
2 ve 3 no lu yataklıklarda da bebek mario kurdlarımız oldu...
1 no lu yataklık da süreç şöyle işledi
1)10/09/2021 de ilk larvalarımızı pupa olmaları için ayırmıştık.
2)20/09/2021 de ilk pupalar gözlemlendi.
3)30/09/2021 de ilk beyaz adultlar gözlemlendi
4)19/10/2021 de ilk yumurtlamalar gözlemlendi...
5)30/10/2021 de yumurtadan çıkış...
6)07/11/2021 de bebek mario kurdları gözle görülür oldu.
Buraya litaratürler uyumlu ilerledik.Hatta bazen öne bile geçtik...
Bizim için asıl önemli olan 30/10/2021 den sonrası...
Şu an 13 günlük oldular...
BAKALIM KAÇ GÜN DE 700 MG İLA 1000 MG OLACAKLAR?
BAKALIM 700 MG İLA 1000 MG OLANA KADAR NE KADAR YEM TÜKETECEKLER?
Bende sizin gibi sabırsızlıkla gelişimlerini merak ediyorum..
Şimdilik bu kadar...
Çalışmalarınız da başarılar
Saygılar....
Herkese selamlar
YanıtlaSilMario Kurdlarımızdaki son gelişmeler...
Mario Kurdlarımız hızla büyümeye devam ediyor...
İlk yavru çıkan 1 nolu yataklıkdaki yavrular bugün itibarıyla 20 günlük oldular.Çok hızlı boy atıyorlar...Renkler desenler birebir oluşmuş durumda..
Ancak gramaj olarak henüz çok küçükler...
Kayda değer bir ağırlıkları yok...
Sanırım ilk ağırlık kontrolünü 30-40 günlükken yapabileceğiz..
Aktarıcaklarım şimdilik bu kadar...
Herkese çalışmaların da başarılar
Saygılar....
Herkese selamlar...
YanıtlaSilMario kurdlarımız da son gelişmeler hakkında size bilgi vermek istiyorum.
1 no lu yataklıkda ki 1 nolu sürümüz kısmi olarak çöktü..
2 no lu yataklığımızdaki 2 nolu sürümüz bugün itibarıyla 26 günlük oldular...
Elde edilen canlı ağırlık 270 gram
Tahminen 3 ila 4.000 tane larva vardır...
4.000 tane olacağına pek ihtimal vermiyorum çünkü her bir yataklık da ki yetişkin sayısını biliyorum (şu an tek tek sayılamayacak kadar küçükler ve/veya biraz üşendim)
40 yetişkin;yarısı erkek yarısı dişi olsa 20 yetişkin dişi, 21 günde 4000 yumurta bırakmış olabilir mi?
Neyse...
3000 adet olsa her bir larva 270 gram/3000=90 mg
4000 adet olsa 270 gram/4000=67 mg eder.
26 günde 67-90 mg canlı larva ağırlığı nasıl sizce?
Yataklık olarak 10 lt lik pet (su) şişelerini yatay kesit alarak kullanıyorum...
Böylece üstü açık 30 cm uzunluğunda 15 cm genişliğinde 15 cm yüksekliğinde bir yataklık elde etmiş oluyorum...
İçine farklı oranlarda mama (diet) lar koyarak denemeler yapıyorum.
Her bir yataklığa koyduğum yetişkin( erkek-dişi karışık) sayısı belli
Yetişkinlerin her bir yataklık da kalma süreleri belli.. vs vs
Şimdilik aktaracaklarım bunlar...
Herkese çalışmalarında başarılar diliyorum
Saygılar...
Utku Bey katkılarınız için teşekkür ederim. Eminim pek çok kişi yaralandı. Sanırım kendinize bu konuda bir blog açacak kadar veri de birikmiş oldu. Un kurdu hakkında BSF benzeri bir blog oluşturmanızı şiddetle tavsiye ediyorum. Aynı amaca hizmet etmekle birlikte iki farklı blogu fazlasıyla hak ediyor. Benimkinden çok daha iyisini yapacağınızdan şüphem yok. Bundan sonra sizi kendi blogunuzdan takip edelim.
YanıtlaSilTamer Çalıkoğlu
Herkese selamlar...
YanıtlaSilÇok özür dilerim...
Bu mesajınızı şu an gördüm...
Sezinlemişdim...
Yerinde bir öneri...
Sizden ricam bugüne kadar paylaşdığım tüm gönderilerimi silebilirmisiniz?
Tşkler...
Herkese çalışmaların da başarılar....